名称:Vasudha邦萨尔博士
教育资格:博士学位。
名称:印度创新和应用生物加工中心(CIAB)的科学家
部门:食品技术与食品管理
大学:创新与应用生物加工中心
电子邮件:vasudha@ciab.res.in
主要研究方向:食品保鲜，营养，食品污染物，非热食品加工与食品发展。
传记:Vasudha Bansal目前是创新和应用生物加工中心(CIAB)的一名科学家和SERB-DST的首席研究员，正在探索开发具有天然成分的营养功能食品/饮料的非热方法。她在韩国汉阳大学从事多环芳烃的博士后研究。2014年9月，她被巴西教育部授予“无国界科学”称号。
序列号: IIEBM0166
