电子邮件：malgorzata_nowCla@sglw.pl.
研究兴趣：使用非常规技术过程从植物组织中除去水，即微波 - 对流或红外干燥和创新的预处理作为在操作之前施加的超声波和脉冲电场作为干燥或渗透脱水。
传：她是华沙生命科学大学助理教授（Wuls-Scgw），在食品科学系，食品工程和流程管理部门。2005年，她毕业于WULS-SGGW。11/12/2009，她收到了博士学位。在本科粮食技术与营养领域的农业科学。她是几篇原始论文的作者和共同作者，流行科学出版物和书籍章节。此外，她还是国家和国际期刊文章的评论者。
