名称:博士Ilana Racowski
教育资格:博士学位
名称:教授
部门:食品工程系，
大学:圣保罗大学
电子邮件:ilmb80@gmail.com
主要研究方向:微生物学和遗传学
传记:Ilana Racowski有食品工程的背景，在São保罗大学(USP)获得食品微生物学和遗传学的硕士和博士学位。她在该领域从事教授和研究员工作17年，在细菌和真菌的自然抗菌素领域发表过论文，她的研究领域也集中在这一领域。如今，她是食品微生物学教授和Termomecanica技术学院(FTT)食品工程课程的研究员。除了微生物领域，她拥有管理学学位，在那里她还拥有Lacto Senso和MBA研究生课程
序列号: IIEBM0531
