姓名：Ajay Singh先生
学历：博士。
任命：印度旁遮普省法特赫加尔萨希布马塔古吉里学院食品技术（荣誉）负责人。
部门：食品工程与技术
大学：印度旁遮普省桑鲁尔斯莱特。
电子邮件：ajay3singh@gmail.com
研究兴趣：无麸质食品配方和鲻鱼抗营养最小化。
传记：Ajay Singh博士目前在印度旁遮普省法特赫加尔萨希布的Mata Gujri学院担任食品技术（荣誉）主任。他在SLIET，Sangrur和M。西萨CDLU的理学学士（食品理学和技术）。他在教学和研发方面有5年以上的经验，曾从事一项新技术的研究，即HHP在乳品技术中的应用。他在同行评审期刊上发表了12多篇论文。
序列号：IIEBM0335
