名称:博士Kumera Neme
教育资格:女士
名称:埃塞俄比亚沃勒加大学讲师
部门:食品科学与营养
大学:Wollega大学
电子邮件:kumneme@gmail.com
主要研究方向:食品加工、食品与营养、谷物科学、油料种子、采后技术、感官评价、食品成分、感官评价、贮藏、食品微生物学、食品保鲜、食品包装、食品分析、食品化学、真菌毒素、食品安全与质量、食品工程
传记:Kumera Neme目前在沃勒加大学担任讲师,食品科学与营养系硕士。他在埃塞俄比亚哈拉马亚大学(Haramaya University)获得食品科学与技术硕士学位,并在埃塞俄比亚哈瓦萨大学(Hawasa University)获得食品科学和采后技术学士学位。2008年9月至2009年3月在埃塞俄比亚奥罗米亚农业局担任推广专家。我还在沃勒加大学农学院担任过食品科学与营养系主任、项目负责人、教务长等领导工作。在《食品科学》、《营养》、《采后技术》、《安全与质量》等领域有研究成果发表在各类学术期刊上。