电子邮件：alexandros.stratakos@afbini.gov.uk.
研究兴趣：新型热和非热食品加工技术;调查细菌毒力和减少途径的方法;食品传统病原体的新型分子检测方法;动物肠道微生物群组成的调查及其操纵它以减少病原细菌的存在。
传：Alexandros目前在英国贝尔法斯特的农业食品和生物科学研究所（AFBI）担任博士后研究员。在私营和公共部门工作，他获得了欧洲委员会的博士学位奖学金，并在2015年获得了奖金.d。论女王大学贝尔法斯特的食品安全。他还拥有英国阅读大学的食品技术硕士学位。他于2007年毕业于希腊塞萨利大学农业科学学院毕业。他深入了解新型热和非热食品加工以及新型检测方法的食品传播病原体的发展。他的经验还包括研究细菌毒力以及新型抗菌和抗毒力策略的发展。他还表演研究以研究动物肠道微生物群的组成以及如何涉及对人类健康构成威胁的细菌的存在。他在国际同行评审期刊上发表了20多种科学出版物，12章邀请书章节，1本书和17个会议出版物。Alexandros已获得私营公司和公共创始机构的资金，并作为几个国际同行评审期刊的审稿人。
