摘要：

随着世界人口的快速增长和水土资源的有限性，人类营养安全问题日益突出。只有3%的水资源是淡水。根据联合国粮农组织的报告，如果任何一个国家的人均淡水量低于1700立方米，这个国家就面临严重的水资源短缺。目前，22个国家的人均淡水占有量不足100立方米，18个国家的人均淡水占有量超过2000立方米。因此，阿塞拜疆是面临严重缺水的国家之一。