实验研究表明，一种非常经济的太阳干燥不涉及任何能量消耗和水果损失。应用太阳能集热器干燥青苹果，无污染，无经济损失，干燥时间短，干燥速度快。应用太阳能电池板进行低热干燥是利用动态热脉板与空气水平交换，以改善传热。改进太阳能电池板系统温度和热效率与空气干燥的关系，减少青苹果的干燥时间。

太阳能，仿真，空气加热平面太阳能电池板，温度和热太阳能电池板，绿苹果。

实验研究表明，一种非常经济的太阳干燥不涉及任何能量消耗和水果损失。应用太阳能集热器干燥青苹果，无污染，无经济损失，干燥时间短，干燥速度快。应用太阳能电池板进行低热干燥是利用动态热脉板与空气水平交换，以改善传热。改进太阳能电池板系统温度和热效率与空气干燥的关系，减少青苹果的干燥时间。

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为了提高太阳能电池板的性能，明智地选择其组件使得吸收器和环境之间的热损失能够受到限制。最近的研究研究更加专注于冷却剂流体作为优化性能的手段的流通，并且已经提出了几种方法来处理这一目标。助理和vultiere [1]试图限制太阳能电池板前部附近的损失;另外两位研究人员在吸收器{太阳能电池板的活动部分}的速度以其他纸张[2-8]为中心的工作，虽然其他论文[2-8]表明，在太阳能电池板的动态空气静脉中放置挡板使能湍流要产生的空气流量，其又会提高空气和吸收器之间的热对流的交换。

挡板必须非常仔细地放置。它们可以固定在绝缘材料上或在吸收器下或确实在两个位置。在所有三种情况下，由于液压直径的降低（D._H）与没有挡板的太阳能电池板的性能相比。在气流静脉中，通过从最大速度开始计算雷诺数（V._m）对应于管道的最小空气流动部分（s_闵)，表示为:

D._H：管道的液压直径

B'：泄漏系数在空中静脉

热对流交换系数(h_CCF.）吸收剂和冷却剂流体之间取决于雷诺数;这是一个越来越多的功能，否则H不会增加。因此，当B'增加时，它可以推断出来，既可重新一样_CCF.， 增加。管道的最小空气流动部分（s_闵）取决于挡板的形状，它们的尺寸和它们的布局一对一。已经研究过以下三个挡板的位置固定：

鉴于上述发现和继续实验，决定将挡板固定到绝缘材料上。选择要使用的挡板的几何形状时，必须满足某些标准。实际上，挡板的布局和形状都影响到轨迹期间的空气流动。挡板确保吸收器灌溉，减少惯性区域，通过增加太阳能电池板中保留的时间来延长空气的过程。然后对太阳能电池板中的空气流动静脉排列的几种不同方法进行了一丝不苟，系统的研究。

本文的第一部分是对无挡板太阳能电池板和有挡板太阳能电池板所获得的结果进行比较。其中，选择了Delta-shaped curvedlongitudinal (DCL1)和OCL1这两种类型的折流板。第二部分是先用无挡板的太阳能板再用DCL1挡板干燥生姜的结果。此外，为了进行进一步突出挡板效应的实验，GINGER使用带有横向纵向挡板(TL)的太阳能电池板进行干燥，该电池板与[4]已经研究的同类产品相同。对比结果表明，带有挡板的太阳能电池板比没有挡板的太阳能电池板效率高得多。

EX实验装置如图1所示。

太阳能电池板具有单个空气（图2）包括：

此外，必须仔细安排太阳电池板的空气的入口（细节A）和出口（细节B），以避免加热任何死区。挡板固定在聚苯乙烯板上方的硬盘板上。该实验发生在法国东北法国瓦伦塞恩，其协调有：纬度：φ= 50.3°;高度：z = 60米;经度：L = 3.5°，7月份的一天，被认为是典型的平均太阳时间通量（图3），其与1999年和2000年的平均值相对应[9]。

一种提取吸收器中储存的最大热量的方法是在流动的空气静脉中放置挡板;它们可以被固定在吸收器的底部或绝缘材料上，或者实际上在两个地方。因此，目标是提高太阳能电池板出口(T_SC.），即增加热效率，并将电荷损耗降低到最小[2-8]。使用太阳能电池板没有挡板获得的结果，随后在两个阶段提供挡板，首先是DCL1类型，然后与OCL1（补充文件）一起提供。

挡板选择使用范围的形状已经尝试了[10]是由弯曲形成的连续否则三角洲和尖顶式的翅膀(图5)[10 - 12,27日,29],并修复到绝缘材料(图4)。这些挡板的顶点角β是45°(优惠角)[13]。

图4:太阳能电池板配有挡板

指数（1）参考DCL1和OCL1挡板的类型表示空气流程在其尖端附近进行（图5）。

在风洞[14]中进行的实验表明，发病率的增加使得旋转碎裂在弯曲翼的上表面上连续进行。该流动在机翼的泄漏边缘处的旋转系统的全部紊乱中延伸，这促进了相当湍流的流动的产生，并且因此，更好的对流热交换，这反过来改善了温度和热效率之间的比率。漩涡的总碎片发生在高于65°的发病率。如在风洞中所观察到的流动的性质已经突出显示（补充文件）。其他这种形状的翼的其他这种可视化[15,26,28]已经确认了关于漩涡的渐进破碎的这些不同观察结果（表1）。

在该第一部分获得的结果呈现之前，要求用于计算用于计算热效率的数学表达的说明。Letz Model [16]已被用作最新和完整的公式之一，因此不仅考虑了空气的相对湿度和空气泄漏流入传感器通过呼吸机，但也是太阳能电池板的入口和出口点处的温度。根据本文作者制造的先前焓评估，对实验所选择的不同模式，热效率（η）由：

其中p（z）/ po =（0.88）^Z.对于瓦伦西安的P(Z)/PO≈1

ρ_O.= 1.293 Kg/m3和C_P.= 1005J / kg.k。

自留面AC为1.28m²。在我们的例子中，热效率(η)给出了一个恒定的全球太阳流量(I_GS.）1063.5W /平方米对应太阳日中午。因此，对于35m³/hm²的特定流程，在具有DCL1挡板的太阳能电池板的情况下获得54％的热效率。通过将流量提高到70m³/h.m²，实现了80％的热效率。在没有挡板的太阳能电池板的情况下，对于太阳能电池板出口的温度（t_WB.在太阳能电池板的情况下，61.7°C和53.3°C而与82.8°C和66.3°C为61.7°C和66.3°C。然而，在与上述相同的条件下，但使用OCL1挡板，获得的结果略低于DCL1略低。这可以通过空气流动部分的不同之处来解释，尤其是旋流的渐进碎片稍前发生。实际上，对于相同的流动，各自的热效率百分比为54％和70％，与温度相对应（t_WB.)为71.3°C和64.8°C。采用DCL1和OCL1型折流板的配置，流量为32m³/h时，热效率分别为50%。m²33 m³/ h。m² as opposed to 58m³/h.m² when using an SC solar panel where relative flow reductions are respectively 44.8% and 43.1%. The respective temperatures (T_WB.)分别为84.5°C和82°C，而不是55°C。后者对应各自的温度上升(ΔT=T_WB.-T._E.）50.1°C和61°C，而不是27.2°C。在这两种情况下，电荷损耗的量是可接受的。

然而，TL挡板的阻塞效果使得能够产生非常湍流的流动，因此提供了非常好的热交换水平。值得注意的是，所得的电荷损耗非常高，因为与管道相比，通过管道的气流与其他类型的挡板相比非常弱。用特定流动为23m³/hm²获得的50％的热效率对应于温度（t_WB.）104℃，即温度的改善（T_E.在太阳能电池板入口处为75°C。这些结果比使用DCL1或OCL1型挡板时获得的结果更好。太阳能电池板管道中的空气覆盖的距离的延长导致冷却剂空气和吸收器之间的热量更好地交换。

可以追溯到早期的研究工作1929年刘易斯在1921年[17]和舍伍德[18],干燥技术已被许多科学的主题出版物和仍然是一个优先级的研究领域,特别是在尊重国家传统方法仍在使用,对于想要更好的至关重要。由于与电阻[19]等其他能源相比，太阳能很容易获得，运行成本很少或没有，因此它显然是一种替代能源。在法国瓦朗西安(Valenciennes)，利用模拟太阳能进行了干燥预干青苹果的实验;该模拟器被设想为提供典型的7月一天的条件。

为了有效地利用太阳能，必须首先克服某些困难，并在技术上可行和经济上有利可图的系统的帮助下实现这些困难。烘干机类型的选择取决于产品是否能承受太阳辐射;它还必须在直接或间接烘干机之间制作，也取决于产品的商业价值。由于吸收剂的性能高于产品的热转换能力，使用间接干燥器是更有效的。因此，正在研究的系统是一个间接的太阳能干燥机功能的热强迫对流。

干燥装置的结构非常复杂，并且需要考虑到许多参数和掌握许多现象之前的参数。为了有效地工作，首先是估计要治疗的产品的数量，然后对系统的设计进行彻底的研究。重要的是，从热敏点和确保优化安装的组件，是为了评估各种转移模式，并在考虑温暖空气发生器之间的耦合时评估能量赋予潜力。干燥单元具有其尺寸设置的视图。在我们的实验中，用仅一个平面太阳能电池板和保持四个托盘的“干燥橱”构造的装置（图1）和“烘干橱”{i.e.一种简化的一种窑}的简化版本，旨在处理少量产品，因此，也配备了储存能量的手段;因此，不需要具有辅助加热系统和用于回收空气的装置。

热量(Q_你）通过冷却剂流体恢复，只要吸收器所涉及，就取决于所使用的太阳能电池板的效率。鉴于这些数量与太阳能电池板的入口和出口之间的温度之间的变化成比例，所示的结果表明，在挡板上提供的太阳能电池板更有效，因此挡板是必需配件，因为它们减少了干燥时间。

在我们的实验工作中，目标是通过模拟太阳能来进行干燥。然而，对于给定的气流，我们想研究干燥过程的某些参数在考虑的典型一天中的不同时间的变化。考虑到建立一个实际操作可能涉及的相当大的开支，使用热强迫对流似乎不太适合将我们的小规模实验的结果应用到大规模的情况。然而，利用太阳能烟囱中的自然对流是有利可图的。当然，在没有电力的地理区域，这种做法更加有效。在强制对流和自然对流之间的选择取决于几个因素，特别是要处理的产品的数量，该产品的毛细管结构和营养价值，同时不能忽视可用的财政预算。干燥时间确实是至关重要的。至于大型工业企业，就需要外部能源。在电力可用的地方，即使电力很弱，但价格合理，利用它来驱动通风机、鼓风机或其他必要的设备，以提高系统的效率是合乎逻辑的。当系统在太阳能烟囱中进行自然对流时，重力的驱动力是由外部环境条件和烟囱内部空气密度的差异产生的。 The height of the chimney, which influences the efficiency of extracting air, is a factor that has therefore to be adequately investigated. Pasumarthi and Sherif [20] have shown that for a given height and an increasing solar flux, the temperature at one and the same given point in the chimney also increases. Heat interchange improves but the total charge losses of the system, which are proportional to the height of the chimney and to the differences in air density, increase considerably.

在阐明我们的实验结果之前，需要对所使用的TL挡板的类型作一个简要的描述。大隔板(横向)高度为2.5 cm，小隔板(纵向)高度为2cm(图7)_C是1.28平方米。[KGE / KGMS：每公斤千克水，千克干大量产品]

为了研究干燥气流的流量对干燥时间的影响，考虑采用两个流量，其中一个为31.3m³/h。M²，另一个是60m³/h.m²。这种调整是在通风器(太阳模拟器)的帮助下进行的。空气流量是用一个直径10厘米的螺旋桨“朱尔斯和理查德”风速表测量的。流量为31.3m³/h。m²，安装DCL1挡板的太阳能电池板在第一个(底部)托盘的干燥时间(图1)达9小时，安装TL挡板的太阳能电池板的干燥时间为6小时35分钟，而安装WB挡板的太阳能电池板的干燥时间最长。因此，与WB太阳能电池板相比，干燥时间分别减少了49%和60%。在WB太阳能板中收集的最终水分含量仅在14小时10分钟的干燥时间后获得(图8)。来自第一个托盘水平面的空气仍然带有大量的水分，因此，对于相同的气流，对于所有三种类型的太阳能电池板来说，在第四层(顶部)托盘上的干燥时间需要更长。通过增加流量到70m³/h。m², drying times decrease in each of the three solar panels. As drying is brought about by force of speed of the flow, this faster flow results in a more rapid evacuation of the moist air.

从31.3m³/h增加流量。m²60 m³/ h。m², and as regards the solar panel with DCL1 baffles, the drying time at the first tray is reduced by one hour, i.e. a relative reduction of 15 % whereas a relative reduction of 13.8% is attained using a solar panel with TL baffles. The drying times at the level of the fourth tray are respectively 10 hours (DCL1 baffles) and 8 hours (TL baffles). Comparing these results with the performance of the solar panel without baffles, and with a flow of 60m³/h.m², the reductions in drying times at the first tray are respectively 27% and 49.5%.

图9（图9）为两个流动的每个流程和每个类型的太阳能电池板绘制了每小时的质量损失（Δm）的演变。图10显示了产品温度的演变（T_PR.)与干燥过程中时间的流逝有关。值得注意的是，对于每一种使用的太阳能电池板，干燥的温度都与进行实验的当天的太阳时间通量相一致。在每种情况下，都不可能存在一个恒定的干燥阶段(图11)。

对WB太阳能电池板(无挡板)的研究结果进行分析后发现，由于减少了干燥时间，在低空气流量的情况下运行的效率要高得多。消耗的机械功率(P_mc）通过呼吸机与电荷损耗成比例，并且在面板的动态空气静脉中的空气流量成比例。

相同的力量表示：

其中ζ是人造粗糙的地方的摩擦因素（挡板）。

随着两个流动之间的关系是2.24，因此功率增加了11.24倍，这是进一步强调使用低流量的偏好。尽管某些研究工作人员不超过55°C的干燥空气温度，我们的实验中使用了更高的温度（在太阳系周六周日）中使用较高的温度。然而，在70°C以上的温度下，在产品上出现了变红斑点（即燃烧的迹象）。实际上，产品的质量，颜色，品味和营养价值全部受到热过程的调理。因此，为了在低于所讨论的产品的推荐的温度下创造理想的干燥条件，可以采取一些预防措施，例如：

当使用配备有TL Baffles的太阳能电池板而不是DCL1挡板时，可在太阳能电池板插座上使用和再生的量高得多。数量的变化（Q_你），在全球干燥热量中（Q_S.它们的差异（Δq= q_你——问_S.）如图12所示（对于没有挡板的WB太阳能电池板）和图13（具有DCL1挡板的太阳能电池板）。值得注意的是，对于SC太阳能电池板的性能，可用的热量的数量增加约1.65。数量（ΔQ）的差异是一些结果，因为它们实际上是对干燥过程的正常要求的盈余，因此可以储存和制造，例如，在夜间或阳光下的日子中使用[22-25]。这种过量的加热需求可以保持在地下管道中，因此可以在需要时准备好使用。

我们观察PMMMR绿色水果干燥的有效性，非常有效。干燥时间和非常快，但没有能量支出和干燥的性能，非常重要，也是一个非常重要的，并且对传感器的升值实现了，非常简单，更便宜，没有污染，它可以从我们的实验结果推导出来使用不同类型的太阳能电池板，即挡板在空气流中的放置是提高给定太阳能电池板性能的非常重要的因素。当然，必须考虑几种决定因素，以包括挡板的形状和尺寸，行数及其布局。该研究表明，配备挡板的太阳能电池板不仅显着提高了温度和热效率之间的比例，而且还减少了产品的干燥时间。还应注意，横向（e）和纵向（e）空间的减少有很大贡献结果的质量。另外，角度（ΔI）的增加导致更好的结果。然而，必须考虑到成品的性质，例如其质量，风味，颜色和营养价值的某些约束必须考虑到确定干燥空气的理想温度。