期刊名称:应用科学与研究学者学报
文章类型:研究
收到的日期:2019年1月29日
接受日期:2019年2月22日,
发布日期:2019年2月28日
引用:OFEH ALE,ABDULLAHI MD,BASHIR TM(2019)评估甘蔗甘蔗渣的潜力在支持两种真菌物种的生长方面。SCH J Appl SCI Res Vol:2,ISSU:2(23-26)。
版权:©2019 Ofeh ALE。这是一篇在知识共享署名许可条款下发布的开放获取的文章,允许在任何媒体上不受限制的使用、发布和复制,前提是注明原作者和来源。
摘要
Sugarcane Bagasse是由糖工业生产的农业废物,可以燃烧以产生糖和乙醇厂的能量,这反过来导致环境污染。来自糖工业的这种残留物富含复杂材料,可用于真菌物种的生长。本作目前的目的是评估甘蔗甘蔗蛋白(低成本基质)的潜力,用于支持两种真菌(alterararia和microsporum)的生长。在适当的技术之后测定甘蔗囊的近似组成,得到的结果表明它由纤维素组成:46.5%,半纤维素:23.6%和木质素:21.4%。通过将各种物种的孢子接种到杀菌的甘蔗甘蔗渣的重复板,然后孵育为14天的时间,进行衬底的电位的评价。两种物种都能够利用这种农业产业残留物,产生具有不同特征的真菌生物量。发现alertaria物种在培养基中利用9%的能量,与microprum物种的能量利用率为5.7%,在相同孵化期间的生长较慢。该结果证明,甘蔗甘蔗渣确实可以用作替代/替代介质代替昂贵的商业媒体,用于对各种用途进行真菌生物量的生长和生产。
关键词
甘蔗面包蛋白,真菌,生长培养基,低成本衬底。
摘要
Sugarcane Bagasse是由糖工业生产的农业废物,可以燃烧以产生糖和乙醇厂的能量,这反过来导致环境污染。来自糖工业的这种残留物富含复杂材料,可用于真菌物种的生长。本作目前的目的是评估甘蔗甘蔗蛋白(低成本基质)的潜力,用于支持两种真菌(alterararia和microsporum)的生长。在适当的技术之后测定甘蔗囊的近似组成,得到的结果表明它由纤维素组成:46.5%,半纤维素:23.6%和木质素:21.4%。通过将各种物种的孢子接种到杀菌的甘蔗甘蔗渣的重复板,然后孵育为14天的时间,进行衬底的电位的评价。两种物种都能够利用这种农业产业残留物,产生具有不同特征的真菌生物量。发现alertaria物种在培养基中利用9%的能量,与microprum物种的能量利用率为5.7%,在相同孵化期间的生长较慢。该结果证明,甘蔗甘蔗渣确实可以用作替代/替代介质代替昂贵的商业媒体,用于对各种用途进行真菌生物量的生长和生产。
关键词
甘蔗面包蛋白,真菌,生长培养基,低成本衬底。
介绍
由于微生物培养基的成本上升,成本效益以及高效的微生物介质应设计为上述问题的解决方案。这可以通过使用农业废物来实现,这些废物充足,随着微生物介质生产的原料。报道了一些农业废物的利用作为用于生产增值产物的真菌培养物的底物[1]。
研磨甘蔗茎以获得甘蔗汁,其用于乙醇或糖生产[2],获得甘蔗渣作为残余物,其对应于总重量的约25%,含有60-80%的碳水化合物[3]。全世界每年生产约5.4亿吨甘蔗花蛋白。一般来说,每公吨甘蔗产生约270kg的甘蔗蛋白(50%水分)[4]。甘蔗面包片可以被认为是影响环境的废物,当被丢弃为农业废物或用于糖和乙醇磨机的能源供应[5,6]。然而,在使用生物量中可用的化学能量的污染物和效率低度,并且可以比通过燃烧的直接能量产生更有价值的用途[8]。甘蔗囊糖含有约43.8%,28.6%半纤维素,23.5%木质素和其他组分2.8%[9]。由于其高可用性,它可以作为较耐脂肪生产的微生物生产的基材,例如富含蛋白质的动物饲料,酶,氨基酸,有机酸和药物重要性化合物[10],以及碳的来源丝状真菌的生长[11]。
Sugarcane Bagasse可以是设计新培养基的首选材料,这些培养基可以取代昂贵的介质,例如马铃薯葡萄糖琼脂(PDA),Sabouraud右旋糖尿糖浆(SDA)或玉米膜琼脂(CMA),因为它在大量的大量中可用并符合真菌生长的要求。
材料和方法
样本的收集和处理
甘蔗蔗渣:甘蔗花蔗渣被收集在尼日利亚扎罗尼亚州哈迪瓦州的市场的清洁聚乙烯袋中。八甘队被运输到Zaria的Zaria,Zaria Zaria的微生物学系,在那里被落到了市场上进行铣削,然后在干净的聚乙烯袋中保存,直至需要。
真菌分离物:alertaria和icoryporum物种是从Ahmadu Bello University的微生物学实验室的培养收集获得的,Zaria,Kaduna状态。将分离物重新激活并在标准程序(通过培养和显微镜)后重新验证,并使用适当的Mycology的分类学指南实现鉴定[12,13]。通过根据制造商的指示无菌制备PDA的新鲜板进行再激活。然后在无菌上接种在PDA板上的分离物,并在室温下在黑暗橱柜中孵育七天。使用萘酚棉蓝色接种物制剂通过滑动培养方法进行重新认证[14]。将显微特征与Mycology Atlas的鉴定进行比较。在新鲜的PDA倾斜上亚培养验证的分离物,并在室温下在黑暗橱柜中孵育七天。
测定甘蔗面包蔗糖的近似组成
在分析化学家协会的标准程序下,在食品科学系,在分析化学家协会的标准程序[15]。
真菌孢子接种物的制备
用真菌分离物在马铃薯葡萄糖琼脂上倾斜生长7天进行孢子培养。用消毒接种针取孢子。孢子被转移到装有无菌马铃薯葡萄糖肉汤的灭菌瓶中。将这些瓶子放在摇瓶中,在室温下孵育两天[16]。
甘蔗渣支持试验真菌生长潜力的评价
这是通过将20g甘蔗饼干重入四个单独的玻璃培养皿中进行,然后补充添加200ppm硝酸铵,硫酸镁和磷酸氢钾。培养皿及其内容物在121℃下高压灭菌15分钟。将10毫升孢子悬浮液的分离物和交替物种无菌地接种成新灭菌的甘蔗甘蔗渣的重复板。在环境实验室条件下,所有接种板在黑暗的橱柜中孵育为14天,连续监测真菌生长。然后将培养物收获干燥并使用顶部负载平衡(Mettler PM16-K)称量,得到部分消化的蔗糖的干重[17]。
结果
甘蔗渣的大致组成
甘蔗果糖样品近分析显示,它由水分(3.52%),灰分(0.75%),蛋白质(4.81%),脂肪(0.2%),碳水化合物(64.7%)和粗纤维组成(26.02%))如表1所示。进一步分析粗纤维组分的进一步分析表明,它分别由纤维素,半纤维素,木质素,灰分和其他成分组成46.5%,23.61%,21.4%,0.75%和3.43%(图1)。
表1:甘蔗面包糖的近似组成。
参数 | 成分(%) |
---|---|
水分 | 3.52 |
灰 | 0.75 |
蛋白质 | 4.81 |
胖的 | 0.20 |
粗纤维 | 26.02 |
糖类 | 64.70 |
图1:甘蔗渣粗纤维含量。
甘蔗渣支持试验真菌生长潜力的评价
甘蔗渣支持本研究中使用的两种真菌的生长能力被证明为以甘蔗渣为底物的两种真菌均可见生长。与未接种的甘蔗渣(图2b)相比,链格孢菌的生长速度较快,表面颜色从最初的橄榄绿色到黑色,但随着培养时间的延长,会变成灰色(图2a)。另一方面,小孢子菌种开始生长缓慢,呈白色/淡黄色,表面平坦,呈棉花状或羊毛状(图2c)。总的来说,在类似的培养条件下,甘蔗渣作为底物似乎支持链格孢菌物种比小孢子菌物种更繁茂的生长。在14天的生长期,两种真菌对甘蔗渣的利用比例进一步证明了这一点(表2)。
表2:甘蔗甘蔗酵母百分比超过14天的alertaria和microprum物种的生长。
真菌测试 | 无菌的重量 Bagasse(g) |
Bagasse的重量 真菌生长后(g) |
群体的百分比用于增长 |
---|---|---|---|
链格孢属物种 | 297.3. | 270.6 | 9.0 |
microprulum.物种 | 303.5 | 286.1 | 5.7 |
图2:链格孢属甘蔗蛋白Bagasse培养基(孵化期:14天)种类生长。
图2 b:未接种甘蔗果糖培养基。
图2C:microprulum.甘蔗蛋白Bagasse培养基(孵化期:14天)种类生长。
讨论
对甘蔗渣的初步分析表明,甘蔗渣作为一种廉价的丝状真菌(如小孢子菌和链格孢菌)生长和产生的培养基具有潜在的应用价值。这一观点得到了纤维素(46.5%)、半纤维素(23.61%)、木质素(21.4%)、碳水化合物(64.7%)、蛋白质(4.81%)、脂肪(0.2%)、灰分(0.75%)和其他组成部分(3.43%)的高比例的支持,这些成分构成了甘蔗渣的近似组成。这些成分已被用作实验室[18]中用于培养丝状真菌的几种实验室培养基的主要成分。甘蔗渣中碳水化合物(64.7%)、蛋白质(4.81%)、脂肪(0.20%)和灰分(0.75%)的含量较高,表明甘蔗渣能够提供大多数真菌[18]生长所需的能量、碳、氮、磷和硫等重要物质。这意味着,甘蔗甘蔗渣可以提供替代的生长培养基,在这种培养基上可以廉价地产生大量的真菌生物量,用于各种用途。由于水分含量被用来评估基材的货架期和质量,因此,低水分含量表明基材具有良好的产量和质量。灰分含量表明,基质确实含有合理的矿物含量,因为它总是代表样品中钙、钠、钾、氯等无机矿物元素的粗略测量。灰分越低,[19]的质量越好。
通过Luz等人获得了类似的结果。[9]综述纤维素,半纤维素,木质素,灰分和其他组分的43.8%,28.6%,23.5%,1.3%和2.8%的值。但是,Betancur等人。[3],分别报告纤维素,半纤维素,木质素和灰分的35%,25%,22%和20%的值,而Soliman等人。[20],纤维素,半纤维素和木质素报道45%,28%和18%。变化的差异可能是由于生物量类别的各种成分的比例,这些成分在生物量类别中具有很大差异,也是从物种到物种[21]。
甘蔗甘蔗渣的能力,以支持如图2a和2c所示的alterararia和microporum物种的生长,证明了甘蔗渣的成分可以提供足够的营养素对其生长的营养素。另一方面,这些真菌物种生长和产生可测量的生物量的能力表明这些真菌物种具有使其利用可用的碳,氮,硫和磷来用于细胞生长的必要酶[22]。虽然,真菌物种都积极增长和生产可测量的生物质上甘蔗蛋白蛋白培养基,但与微微孢子物种相比,发现alertaria物种表现出更快,更茂长的生长。此外,在蛋白粥样物种在同一孵育期间经历的5.7%相比,葡萄曲霉(9%)的生长,发现甘蔗渣比例较高。该观察可能归因于若干因素,可以包括微微孢子物种对水解碳水化合物聚合物(半纤维素,纤维素和木质素)的慢性能力[23-25]。
结论
甘蔗渣含有复杂的木质纤维素材料,可以作为低成本的能源和碳源用于真菌培养。甘蔗渣支持真菌种类的生长这一事实表明,它可以提供一种更便宜的选择,而不是昂贵的商业实验室培养基,用于大规模生产各种用途的真菌生物量。
没有参考